La mejor bodega de cava para visitar en Tarragona
Visita guiada + cata de 12 vinos y cavas premiados, en Montferri.
Reserva tu visita y cata →A pocos minutos de Tarragona, en Montferri, está Cava Vives Ambròs: una bodega familiar con más de cinco generaciones de tradición. Elegida Mejor Bodega de Cataluña 2018 (Premios Vinari) y con más de 70 Medallas de Oro, te proponemos una experiencia de enoturismo auténtica: 1 h 30 min de visita y cata por solo 19 € por persona (los menores no pagan).
Una visita a una bodega familiar y ecológica
Recorreremos las antiguas tinas subterráneas que el abuelo, Lluís Vives, construyó en los años 60 y que hoy son las salas de crianza del cava, a unos 15 °C constantes todo el año.
Te explicaremos el método tradicional paso a paso. Trabajamos 27 hectáreas en ecológico, no prensamos la uva y hacemos todos los procesos a mano, como nuestros antepasados.
La cata: 12 vinos y cavas premiados
Una cata guiada de 6 cavas y 6 vinos pensada para que conozcas toda nuestra gama:
- Cavas de larga crianza, de entre 2 y 8 años, muy por encima del estándar.
- Variedades poco habituales, como el Xarel·lo Vermell o el Ancestral 100 % Moscatell.
- Vinos premiados como el blanco Jujol, Mejor Blanco de Crianza de Cataluña (Vinari 2024).
La familia Vives, Jujol y el Santuario de Montferri
La familia Vives fue fundamental en la construcción del Santuario de Montferri: en 1922 Josep Vives i Solé cedió el terreno y promovió la obra, encargada a su primo lejano, el arquitecto Josep Maria Jujol, colaborador de Gaudí.
En homenaje a esa relación, uno de nuestros cavas y uno de nuestros vinos llevan el nombre Jujol. Además de la bodega, tienes a un paso uno de los monumentos modernistas más sorprendentes de la Costa Daurada.
Cómo llegar
Carrer Major, 39, Montferri (43812, Tarragona) · Parking gratuito
¿Desde Barcelona sin coche? Colaboramos con Wino Tours (recogida en el hotel).